胡萝卜|夏天轻断食，这菜很适合晚餐吃，隔天吃1次，低脂饱腹又营养美味
【胡萝卜|夏天轻断食，这菜很适合晚餐吃，隔天吃1次，低脂饱腹又营养美味】
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每年到了夏季 ， 是许多爱美女生的露肉季节 ， 好的身材真的是让人羡慕 ， 因此减肥就成为了女人之间的热门话题 ， 说到减肥 ，每个人都有自己的方法 ，运动 ， 节食 ， 针灸 ， 吃药等 ， 虽然减肥非常辛苦 ， 且减肥的道路是曲曲折折 ，但是每个人都一直在坚持着 ， 因为女人天性爱美 。
我们都知道 ， 减肥的正确方式就是“迈开腿 ， 管住嘴” ，想要科学的减肥 ， 除了适量的运动外 ， 饮食管理很重要 。但讲到控制饮食 ， 不是指节食 ， 而是选择吃些低脂肪、低热量、饱腹感比较强的食物 ， 当然健康的烹饪方式也很重要 ，还要控制好每一餐的量 ， 只吃到七 ， 八分饱即可 。
今天就来分享一道我减肥期间常吃的晚餐---素炒三丝 ， 夏天轻断食 ， 这菜很适合晚餐吃 ， 隔天吃1次 ， 低脂饱腹又营养美味 。 这小炒没有固定搭配 ， 你可以根据自己的喜好 ， 选择些时令的蔬菜来搭配就好 ， 就如今天的胡萝卜 ， 韭菜苔和金针菇 ， 这三样食材食材家常 ， 营养丰富 ， 且个顶个都是减肥小能手 ， 尤其是菌类食材的加入 ， 让味道更鲜香 ， 低脂又美味 ， 简单快手 ， 清爽不油腻 ， 是为夏天量身打造的减脂晚餐 。 我的晚餐就这一盘 ， 低脂饱腹又简单营养 ， 网友：这么吃也能瘦下来 ， 一起来看看吧 。
【素炒三丝（胡萝卜韭菜苔炒金针菇）】
原料： 金针菇 1把 胡萝卜 1根 韭菜苔 1小把 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油 ， 下入胡萝卜丝进锅翻炒几下； 3. 加入金针菇进锅继续翻炒； 4. 翻炒微微软后加入韭菜苔进锅快速翻炒； 5. 微微变色后加入少许盐调味； 6. 翻炒均匀；
7. 盛入盘中 。
小贴士：1. 先煸炒胡萝卜丝 ， 胡萝卜用油煸炒更利于胡萝卜素的吸收； 2. 再按照不易熟的程度 ，先炒金针菇 ，再放入韭菜苔进锅翻炒； 3. 翻炒熟后加入盐调味即可 。
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