麻醉MedicalGroup|又到了一年吃蘑菇的时节，千万别乱吃，当心蘑菇中毒
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随着雨季的来临 ， 又进入野生蘑菇生长旺盛的季节 ， 但野生蘑菇种类繁多 ， 凭经验采摘往往存在一定风险 ， 有些毒蘑菇中的剧毒物质毒性极大 ， 容易导致死亡 。 要避免中毒事件的发生 ， 最重要的就是不要自行采摘野生蘑菇吃 。
【麻醉MedicalGroup|又到了一年吃蘑菇的时节，千万别乱吃，当心蘑菇中毒】
在六月份《中国疾病预防控制中心周报》发布一篇研究 ， 2010年至2020年期间 ， 全国共报告了10036起食源性蘑菇中毒事件 ， 导致38676起疾病、21967人住院 ， 788人死亡 。
其中 ， 云南、湖南等5省报告蘑菇中毒事件最多 。
近日 ， 一位大妈吃毒蘑菇后产生了幻觉 ， 随后女儿发现马上送往医院治疗 ， 大妈在病床上一直大喊：“有老鼠 ， 抓老鼠！”中毒致幻的现场画面被手机拍下来后 ， 许多网友看后表示开眼界了 。
还有一位小姐姐 ， 就因误食毒蘑菇而出现幻觉 ， 躺在床上的她 ， 一系列手势比划的操作 ， 真叫人“摸不着头脑” 。
事后 ， 小姐姐表示 ， 当时自己看见了小人、云彩、花、还有小精灵 ， 画面特别有意思
笔者小时候住东北的农村 ， 在夏天雨后的第二天 ， 全家人就会去小树林里采蘑菇 ， 记忆中蘑菇只有那么两三种 。 那时候也没听谁说过吃蘑菇还能中毒 ， 现在随着网络发达了 ， 算是开了眼界 ， 原来吃蘑菇还能中毒 ，
小时候最常吃的就是榛蘑 ， 它分布广 ， 长得快 ， 一般雨后第二天就能在烂树叶底下看见 ， 不过比较小 ， 一般第三天才能长到够个头 。 小时候听老人说漂亮的蘑菇有毒不能吃 ， 但小时候一般不会离村太远所以没见到过 。
事实上不是所有毒蘑菇都是颜色鲜艳的 ， 很多看着白净的蘑菇 ， 其实也具有剧毒 。 而且部分毒蘑菇与食用蘑菇极其相似 ， 连菌类专家都很难肉眼辨认 。 以下是常见的毒蘑菇：
在进食野生蘑菇后几分钟到72小时内 ， 如果感到头昏、恶心、呕吐、腹泻或有其他不适 ， 要高度怀疑野生蘑菇中毒 。
野生蘑菇中毒目前尚无特效解毒治疗方法 ， 应立即采取以下措施：1、立即拨打120急救电话 ， 及时前往正规医院就诊 。
2、在等待救治过程中 ， 立即采用简易的方法帮助中毒者催吐 。 如大量饮用温盐水 ， 然后用筷子、手指、汤勺等硬质东西刺激其咽部 ， 帮助呕吐 ， 以减少毒素的吸收 ， 减轻中毒程度 ， 防止病情加重 。 在催吐过程中一定要注意观察患者神志情况 ， 一旦患者神志不清立即停止催吐 ， 谨防反流窒息 。
3、对已昏迷的患者不要强行向其口内灌水 ， 防止水进入咽道 。 对神经精神型的中毒患者进行束缚 ， 防止其伤人或自残甚至跳楼等举动 。
4、保留剩余蘑菇样品或把进食蘑菇的照片提供给专业人员救治参考 ， 这一点非常重要 。
5、如果所就诊医院不具备救治野生蘑菇中毒的医疗条件 ， 尽快将病人转到具备条件的医疗机构救治 。
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