【橘皮汤怎么做简单】1、剥开橘子皮，做一壶热水，大量约500ml，找一个瓶子(或者保温杯或者塑料小杯)，将橘皮放进瓶子(杯子)里 。水开后，等待1-2分钟最好(因为用刚开的沸水泡会有点苦的)，用温水倒入瓶子或杯子中，1-3分钟后即可饮用 。
2、橘皮一般指陈皮 。陈皮，中药名 。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮 。药材分为“陈皮”和“广陈皮” 。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥 。
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