【南瓜馒头为什么不松软】1、一般制作先将南瓜蒸熟打泥,在和入面粉搓揉其过程中需加入发酵粉,再制作想要的形状后至於恒温处,与其面粉进行发酵约3~6小时後发酵完成才放入蒸笼里蒸熟方可柔软 。
2、古法则於搓揉其过程中需加入老面团(即为自然发酵较久之面团)同样以上过程不用添加人工发酵粉,其制作出来的南瓜馒头更柔软更香 。
经验总结扩展阅读
- 玊米馒头怎么做
- 求一种江西人做的南瓜咸菜的做法
- 花露水为什么不能带上高铁
- 为什么鞋子容易坏
- 华为手机如何截屏并编辑（华为手机为什么滚动截屏截不全)
- 为什么有的蚊子会叫有的不会叫
- 这个壶型为什么叫笑樱壶
- 锅为什么老是爆油
- 蚊子为什么喜欢灯光
- 为什么串货会比较便宜