一斤牛肉（瘦）产生500千卡左右的热量 。
不同种类、不同部位、不同肥瘦的肉产生的卡路里不同 。一斤猪肉（肥瘦相间）平均可以产生2000千卡的热量，瘦的猪肉，如猪里脊肉大概产生750千卡的热量，而猪肥肉至多可产生4000千卡的热量 。
【一斤牛肉多少卡路里】一斤牛肉（瘦）产生500千卡左右的热量 。羊肉产生的热量介于猪肉和牛肉之间 。鸡肉产生的热量与瘦猪肉相当，鸭肉产生热量稍高于鸡肉 。除此之外，还与肉的烹调方式相关，如油炸、烧烤等油大的烹调方式较清蒸、水煮产生的热量多 。
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