海带丝|入伏，多给家人做它，富含维生素E，尤其女人要多吃，美容又美颜
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入伏 ， 多给家人做它 ， 富含维生素E ， 尤其女人要多吃 ， 美容又美颜！
开始进入中伏了 ， 记得多给家人做它~一个非常有营养的食品 ， 那就是海带丝 ， 它的营养非常丰富 ， 尤其是海带中的盐藻多糖是所有陆上蔬菜绝对没有的特殊成分 ， 对抑制大肠癌有特别明显的作用 ， 而且海带丝中的海带氨酸还有着可以降压的作用 ， 它的多糖有着降血脂的作用 。 不仅如此 ， 海带丝还富含碘 ， 可以作为防治甲状腺肿的疗效食品 ， 如此以外 ， 海带还含有较多的维生素E ， 有肋于女生美容 ， 可以使皮肤更加细腻光滑 ， 尤其女人要多吃 ， 即可美容又能美颜哟 ， 所以这也是海带作为特别受欢迎的食品原因吧 。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下 ， 喜欢的小伙伴们 ， 可以动手一起为家人做起来吧 ， 它的做法也是非常多的 ， 我们今天来分享一款凉拌的做法 ， 比较适合在天热的时候食用 ， 而且入口清爽而不腻 。
【凉拌海带丝】
食材用料：海带丝适量、蒜适量、辣椒油适量、料酒1大勺、生抽1大勺、米醋2大勺、糖1小勺
制作过程：
1、首先我们先将所需的食材全部都准备好 ， 这样更方便在操作中使用 ， 如图所示 。
2、锅中倒入适量冷水 ， 水的用量要可以轻松盖过所用海带丝的用量 ， 将其直接冷水放入清洗干净后的海带丝 ， 开大火将其煮熟 ， 如图所示 。
3、煮熟后的海带丝将其放入凉白开水中 ， 用冷水过一下 ， 如图所示 。
4、过一下冷水后的海带丝捞出 ， 控一下水分 ， 放入容器中 ， 如图所示 。
5、准备好的蒜瓣将其切成蒜末 ， 如图所示 。
6、接下来制作一下调味料部分：非常简单 ， 只需将料酒、生 抽、米醋按照片1：1：2的比例混合在一起 ， 再加上1小勺白糖即可 ， 如图所示 。
7、将上述混合在一起的调味品搅拌均匀即可 ， 调味汁就制作好了 ， 如图所示 。
8、将切好的蒜末放入前面我们处理好的海带丝中 ， 同时倒入调制好的调味汁 ， 如图所示 。
9、喜欢吃辣的话 ， 可以再放上1勺辣椒油 ， 如图所示 。
10、将其上述放入的食材 ， 全部混合搅拌均匀装盘即可 ， 如图所示 。
11、一盘爽口下饭的凉拌海带丝就制作好了 ， 超级简单吧 。
12、可以开吃了 ， 太适合这个季节没有胃口吃饭的人了 。
[小贴士
：
1、调味汁中放入少量糖 ， 为了让其味道更鲜美的作用 。
2、我所用的海带丝是用盐腌制的 ， 担前清洗后 ， 浸泡还自身带有一定咸味 ， 所以制作过程中就没有再放盐 ， 这个根据大家所用海带丝实际情况灵活操作即可 。
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