好朋友最近乔迁新居|乔迁宴朋友安排7个人八道菜,你觉得怎么样
好朋友最近乔迁新居 , 这算是一件值得庆祝的事 , 我们这里有给搬家“温锅”的习俗 , 也是为了祝福房主今后的日子能够过得红红火火 。
“温锅”以前讲究去新房去看看 , 然后给房主带上四样礼:粉条、发酵粉、鲤鱼和面包 。
粉条:
寓意好日子过得长长久久 。
发酵粉:
寓意日子可以过得“发起来” 。
面包:
面包因为是发面做的 , 它的寓意跟发酵粉差不多 。
鲤鱼:
鲤鱼的寓意当然是日子越过越吉利 。
不过现在一般很少有去别人家做客的 , 基本都是房主邀请一下亲朋好友 , 然后找个饭店坐一坐 , 大家给随点份子钱 , 这也是一种礼尚往来 。
今天的乔迁宴朋友安排在小区里一家新开的饭店 , 到场的都是经常在一起玩的朋友 , 因为大家知道他搬新家 , 所以一直起哄让他请客 , 这终于倒出时间来所以安排大家吃一顿 。
乔迁宴自然不能去白吃 , 因此我就给转了200元的红包 , 虽然不多但也算是一份心意 。 不过朋友的这桌酒席好像有点寒酸 , 一桌7个人八道菜 , 连酒带菜也不会超过400元 , 是不是因为买新房把钱都花完了 , 需要勒紧裤腰带过日子了呢?大家看看这8道菜 , 是不是显得挺寒酸的?
锅包肉
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锅包肉是东北家喻户晓的名菜 , 很多人去东北餐馆都喜欢点这道菜 , 炸的酥脆的肉片 , 烹上酸甜口的料汁 , 吃起来酸甜酥脆还带着肉香 。 不过给我感觉锅包肉应该算是一道女士菜 , 它不太适合男人聚餐喝酒吃 , 因为大多数男士都不太喜欢吃甜腻的菜 , 尤其是喝酒的时候 。
红烧肘子
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红烧肘子这道大肉菜是非常实惠的硬菜 , 要是去年肉价贵的情况下 , 这道菜的价格也是不菲 , 对于喜欢吃肉的人来说 , 这道菜还是很有吸引力的 。
尖椒肥肠
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【好朋友最近乔迁新居|乔迁宴朋友安排7个人八道菜,你觉得怎么样】尖椒肥肠是我特别喜欢的一道菜 , 也是我去饭店经常点的一道菜 , 肥肠油香油香的又有嚼头 , 还带着说不出的香味 , 配上尖椒的微辣 , 是一道特别下饭的好菜 。
辣炒鸡脆骨
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过油后的鸡脆骨用辣椒一炒 , 香辣过瘾而又滋味十足 , 不过这家店做的面糊挂的太多 , 因此吃起来没有脆脆的口感 , 给我感觉全是面疙瘩 , 没有什么意思 。
松鼠鲤鱼
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今年的淡水鱼不知道为何涨价这么厉害 , 以前几块钱一斤的鲤鱼现在都要10多块钱 , 不过做成糖醋口味的菜一般都不是鲜活的鱼 , 否则这鱼48块钱应该下不来 。
苦菊皮蛋拌花生米
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清淡爽口的一道小凉菜 , 属于比较下酒的小菜 , 酸甜微苦吃起来还可以 。
黄瓜拌拉皮
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黄瓜拌拉皮是很普通的一道菜 , 这个一般人都会做 , 而且基本没有失误的 , 不过是拉皮和黄瓜一拌 , 调上芝麻酱和调料而已 。
尖椒豆腐皮
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朋友让大家再点个菜 , 谁也不好意思调贵的菜 , 因此点了这么一道家常菜 , 感觉这家菜量挺大的 , 而且大家主要也是为了说说话 , 因此也就没让继续点菜 。
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