【半发面烧饼怎么和面】半发面烧饼和面要把化开的酵母慢慢倒入面粉中 , 加入少许的盐 , 把面粉搅拌成絮状 。把醒发好的面团揉 , 分成同样大小得面团 。取一个面团擀成薄片抹上油酥叠起再擀再抹油酥 , 卷起 , 擀成饼状 。平底锅加热稍放底油 , 放入饼坯 , 3分后翻面 , 再等3分出锅 。
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