心里美是一种红心萝卜 ， 富含维生素C ， 外观是粗糙的青 ， 切开后 ， 里面桃红色 ， 呈放射状图案 ， 斑斓鲜艳 ， 被称为“心里美” 。其甜辣爽脆 ， 用来生吃、凉拌 。红心萝卜所含热量较少 ， 纤维素较多 ， 吃后易产生饱胀感 ， 有助于减肥 。
准备材料：心里美萝卜、白糖、白醋或蜂蜜、香菜 。
凉调方法：
1、心里美萝卜去皮 ， 切成较细的丝 。
2、把切好的萝卜丝倒入稍大点的容器 ， 倒入适量白醋 ， 适量白糖或蜂蜜 ， 放入少许香菜提色 ， 挑拌均匀 。
【心里美怎么凉调】3、倒入准备好的盘中即可 。
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