为了减肥 ， 不少年轻人亲测生酮减肥法 ， 发现不吃主食确实有减肥效果 ， 但是对身体健康存在影响 ， 事实上 ， 生酮饮食是一种比较极端的减肥方式 。那么生酮饮食是什么意思？生酮饮食对身体好吗？下面小编带来介绍 。
生酮饮食是什么意思生酮饮食是高脂肪 ， 低碳水化物比例饮食 ， 蛋白质占的功能比20%-25% ， 而碳水化物占有的功能比仅仅是5%-10% ， 脂肪占有绝大部分比例 ， 占有70%-80% 。
生酮饮食这一概念是1921年 ， 首次由美国医师提出 ， 本来是用于治疗癫痫 ， 现在也用于治疗2型糖尿病、肥胖、自闭症、帕金森氏病、阿尔茨海默病、多囊卵巢综合征和脑脊髓损伤等多种疾病 。
与正常的膳食结构很不一样 ， 正常饮食碳水化合物做为主要功能物质(葡萄糖) ， 占全部饮食的一半以上 ， 但生酮饮食是将碳水化合物控制极低 ， 以脂肪类物质做为饮食的主体 ， 通过代谢产生酮体供能 。目前生酮饮食国内多用于癫痫和肿瘤患者 ， 这类病人除了接受正常治疗外 ， 根据医生建议可去专业医院营养科进行就诊及随访 ， 调整饮食的结构 ， 跟踪疾病预后及生化指标等情况 。生酮饮食必须在专业医生指导下开展及随访 ， 前期还需要进行全面身体评估 。
生酮饮食对身体好吗生酮饮食不是科学、健康的饮食减重方案 ， 不推荐减肥期间使用 。生酮饮食最早是用在治疗儿童顽固性的癫痫 ， 就是一口碳水化合物也不吃 ， 水果也不吃 ， 奶也不喝 ， 菜也不吃 ， 只吃肉、油 ， 希望达到快速减重的目的 。确实短时间可以瘦10-15斤没有问题 ， 但是并没有真正减去脂肪 ， 可能刚开始体重有下降 ， 但是带来的是体重反弹 ， 叫减肥溜溜球效应 ， 最后带来的是脂肪进一步增加 ， 而肌肉大量消耗 。生酮饮食不推荐给大家 ， 除了体重反弹以外 ， 还可以由于碳水化合物吃的少 ， 身体就要把脂肪变成糖 ， 身体就要把脂肪变成糖 ， 这个过程中就产生很多酮体 ， 酮体进入大脑会对神经系统有损害 。
【生酮饮食是什么意思 生酮饮食对身体好吗】另外也可以产生酮味的口臭 ， 因此生酮饮食对身体有损害 。如果希望短时间之内体重有明显下降 ， 可以采取的是高蛋白饮食方案 ， 比如建议选择优质蛋白 ， 比如动物蛋白 ， 同时适当限制碳水化合物 ， 也就是不要太低 ， 适当减少 ， 不能像生酮饮食对身体造成大的损害 。
同时这期间有三个要注意的细节 ， 比如每天称体重 ， 了解体重的变化 ， 体重增加就提醒要改变行为 ， 要细嚼慢咽 ， 因为狼吞虎咽很容易就吃的过量 ， 能量摄入过多增加体重 ， 要适量运动 ， 因为运动是减重减肥的必选项 ， 不建议选择生酮饮食作为科学的减重方案 。
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