没有发生霉变的枸杞粘在一起不是坏掉 , 而是受潮变粘稠而粘在一起 。枸杞糖分含量较高 , 其保存方法最好是烘干后再采用真空包装 , 然后放在通风、干燥、无阳光直射的地方 。若枸杞保存不当 , 会因为接触到空气而受潮变粘 。
【枸杞粘在一起了是不是表示坏掉了】枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称 。
宁夏枸杞较为甘甜 , 吃完后嗓子会有一丝苦味 。内蒙古、新疆等地的枸杞较为甜腻 。
白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味 , 打过硫磺的枸杞的味道呈现酸、涩、苦感 。
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