西瓜之所以被称为西瓜,因为它是从西域传入中国的一种瓜类 。西瓜是夏季最常见的水果之一,早在四千多年前,埃及便已经开始种植西瓜,随着社会的发展,西瓜逐渐传入北欧地区,之后又传入中东、印度等地,最后才由西域传入中国 。
西瓜现在在中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地的西瓜最为有名 。
西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜,选育的西瓜品种多为鲜食西瓜,是西瓜栽培的主要类型,在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的 。
【西瓜为什么叫西瓜呢】籽用西瓜适应性强,侧蔓结实率高,管理较为粗放,西瓜选种与鲜食西瓜相同 。内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国籽用西瓜的主要生产地 。
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