鸡蛋里面是稀的但没臭的原因有：第一 ， 在运输过程中鸡蛋受到激烈震荡引起蛋黄膜破裂 ， 出现散黄 。第二 ， 鸡蛋存放的过程中 ， 蛋白稀化后 ， 水分向蛋黄慢慢渗透 ， 蛋黄体积膨胀到撑破蛋黄膜 ， 发生散黄现象 。第三 ， 受过精的鸡蛋经过一段时间孵化 ， 蛋黄发散 。
【鸡蛋里面是稀的但是没臭】外观：新鲜的鸡蛋看上去颜色光亮 ， 蛋壳稍微粗糙 ， 有一层薄薄的白霜 。坏鸡蛋的蛋壳看上起颜色稍微有点暗 ， 蛋壳光滑 ， 附有斑点或霉点 。
触感：新鲜鸡蛋握在手里感觉有实感 ， 沉稳 。坏的鸡蛋由于营养物质流失 ， 有散黄的情况所以拿在手里比较轻 。
声音：新鲜的鸡蛋蛋黄蛋白紧实 ， 摇晃起来没有声音 。坏的鸡蛋摇起来感觉有水流动的声音 。
光照：将鸡蛋对着光观察 ， 蛋白、蛋黄清晰 ， 蛋壳半透明的为新鲜蛋 。感觉空室较大、有黑影、模糊的为坏鸡蛋 。
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