冬枣是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃冬枣 。冬枣用开水烫一下之后就会变红色，这个主要是里面的花青素不稳定，越热就会变红，所以冬枣也会变成红色的，属于正常现象 。
冬枣用开水一烫为什么会变色
冬枣用开水烫会变红是因为冬枣中含有花青素，花青素的颜色与温度、酸碱度以及环境有关，花青素遇热会变红，所以冬枣用开水烫一下会变红 。这种冬枣虽然外表看起来变红了，但是实际上并没有成熟，吃起来口感可能不会太好，但是也不会对人体产生影响，大家可以放心食用 。
【冬枣用开水一烫为什么会变色 吃冬枣的注意事项】冬枣怎么清洗干净
方法一：
将冬枣放在盆里倒入适量水，然后加少量盐浸泡，食用盐不仅具有杀菌消毒的作用，而且也可以去除冬枣中所含的虫子的效果，浸泡完用清水冲洗干净即可 。
方法二：
农药性质一般都呈酸性，而小苏打是碱性物质，可对酸性物质起到一定的中和作用，因此将冬枣放在加了小苏打的水里浸泡一会儿，这样洗也会比较干净 。
吃冬枣的注意事项
首先，是量的控制，冬枣热量和糖分都是比较高的，适当的控制摄入量非常有必要，一般来说，一个成年人，每天，吃冬枣的数量最多不要超过20颗 。
其次，一些特殊人群，比如糖尿病人、肠胃不好容易拉肚子的人群，建议少吃或不吃冬枣 。
最后，对于感冒期间吃药的人群，也不建议吃冬枣，以免影响到药物的吸收速度，不利于恢复 。
经验总结扩展阅读
- 冬枣洗了之后会坏掉吗 冬枣怎么清洗干净
- 冬枣可以放冰箱保存吗 冬枣怎么放冰箱保存
- 汽车应急电源多少毫安够用 汽车应急电源充不进去电了怎么办
- 北京最大的宠物用品批发市场在哪里
- 家具用什么打磨油漆
- 24v灯带一米多少瓦
- 户外电线防老化用什么线
- 烤漆和免漆板的区别
- 米家电动剃须刀S700体验_米家电动剃须刀S700使用体验
- 喝酒前后不要吃布洛芬 服用布洛芬的注意事项有哪些