3两螃蟹参照物

【3两螃蟹参照物】三两的大闸蟹比苹果手机6s plus再大一圈 。一般后盖直径在55-60mm之间 。螃蟹是甲壳类动物蟹类 , 含有蛋白质、钾、钙、维生素等营养物质 , 一般在市场上购买一只3两的螃蟹 , 蟹后盖的直径大约在55-60mm之间 。
优质蟹的背甲壳呈青灰色 , 有光泽 , 腹部为白色 , 金爪丛生黄毛 , 色泽光亮 , 脐部圆润 , 向外凸 , 肢体连接牢固呈弯曲形状 , 个大而老健 , 如果背呈黄色 , 则肉较瘦弱 。另外 , 如果是活动有力 , 四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹 。
对经眼看外观符合要求的蟹 , 要逐个用手掂一掂它的分量 , 手感重的为肥状的蟹 。此招不适用于河蟹和活的海蟹 , 因为这些蟹常常会被五花大绑 。
如闻到海蟹有腥臭味 , 说明海蟹已腐败变质 , 不能再食用 。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒 。

    经验总结扩展阅读