2023年芒种是从6月6日6点18分10秒开始的，芒种又名“忙种”，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，于每年公历6月5-7日交节 。芒种，是“有芒之谷类作物可种”的意思 。
【2023芒种是几月几号开始的】
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芒种吃什么传统食物煮梅
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅 。吃君踏菜
在宁波地区，芒种时节还有吃君踏菜的习俗 。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜 。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效，夏季吃君踏菜后不会出痱子 。
吃苦
“苦夏食苦夏不苦”，适当吃一些苦味的食物，如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等，对人体大有裨益 。
饮酸
酸味有助于敛汗、止泻、祛湿，如乌梅、山楂、柠檬、葡萄之类，可以祛暑益气、生津止渴 。
食粥
粥是夏季最佳饮食，可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等，加入粳米中煮粥，凉后食用，起到健脾胃、祛暑热的功效 。
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