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车前草的特征和益处有哪些 正确的食用方法你掌握了吗

生活百科车前草

【车前草的特征和益处有哪些 正确的食用方法你掌握了吗】这种植物其实在很多地区都有，甚至在一些郊外的草地上随处可以看见，只是大家没有留意而已 。虽然说很普遍，但是它具有多种作用 。那么你知道它的正确食用方法？
1、使用正确的方式食用车前草对人有好处
车前草它对于环境的要求不是特别的高，所以在很多地方都可以看见它 。虽然大家经常看见它，但知道它的作用人却很少，其实只要你采取正确的食用方法，它对于我们的身体健康还是有一定的好处的 。那么需要采取什么的方式去食用它呢？养生达人来为你解答 。
2、车前草的特征和好处
它是一种草本性植物，贴着地皮成长的 。叶子生长的茂盛的时候就如莲花状态，叶子的表面会生长一些白色的绒毛 。它既可以作为一些中药的药引，也可以作为一种养生的野菜食用 。因为食用它之后，对于排小便有帮助 。如果你存在着咳嗽的症状也可以食用它 。适量的服用还可以调理一下肠胃 。
3、车前草水
将新鲜的车前草上面的泥土洗干净，然后将它放入锅中，加入一些水进去 。将它煮40分钟左右，等到水煮沸腾的时候，就可以将煎好的水倒入合适的器皿里面喝了 。
4、车前草木耳肉片
采摘回来的车前草，将它洗干净以后，去除根和茎，只留下新鲜的叶子部分 。还需要泡一些木耳，将它切成合适的块状，红辣椒切成条状 。猪肉切成薄片状，用生抽和淀粉腌制一下，这样炒出来的的猪肉才会更嫩 。
油锅里面倒入一些食用油，将猪肉放进去炒熟再装出来 。
锅里继续放一些油，将木耳和辣椒放进去翻炒5分钟，紧接着倒入猪肉片和车前草叶子进去一起翻炒 。大概翻炒5分钟就行了 。再加一些盐、鸡精、香油，用锅铲翻炒一下就可以出锅享用了 。

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