1. 选择或准备好茶具和茶叶
选择合适的茶具和茶叶,如紫砂壶、茶杯、茶盘、茶匙等,并准备好合适的水和茶叶,可以根据自己的喜好选择 。
2. 清洗茶具
将茶具用清水冲洗干净,确保干净卫生,特别是砂壶、杯子等茶具要清洗干净 。
3. 热水烫杯
用刚烧开的水将茶杯烫一下,倒出水,避免杯子的温度影响茶的口感 。
4. 清热开水制茶
将清水烧开,待水温到达适宜的温度(因为不同种类的茶需要不同水温),再倒入壶中,放入适量的茶叶 。
5. 泡茶
等待适当的浸泡时间,再将茶水倒入茶盅中,可以多次倒水泡茶,让茶叶充分发挥出味道 。
6. 倒茶
在泡好的茶水中倒入茶杯中,注意不要过满,以免温度过高 。
7. 品茶
将茶杯端起,闻茶香、品茶味,从口腔到喉部,慢慢地感受茶香,享受茶的滋味 。
8. 清洗茶具
【茶具的使用步骤】饮用结束后,将茶具用清水冲洗干净,注意不要用洗洁精清洗,可将茶壶倒上开水,起到消毒杀菌的作用,并擦干茶具,存放在干燥通风的地方 。
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