1.准备好干净的玻璃茶具和龙井茶,将茶具用开水冲洗过一遍,让茶具温热 。
2.取出龙井茶叶,用凉开水浸泡10秒钟左右,使茶叶软化 。
【龙井茶的冲泡手法】3.将浸软的龙井茶叶放入茶壶或茶杯中,根据个人口味适量加入开水 。
4.等待约30秒钟,让龙井茶的香气充分散发 。
5.从茶壶或茶杯中倒出第一泡茶水,保留茶杯或茶壶中的茶叶 。
6.用高温开水继续冲泡茶叶,倒入茶杯或茶壶中 。
7.重复以上步骤,直到茶叶完全散开和茶汤鲜绿柔和 。
8.最后根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖等调味品 。享受龙井茶的独特风味和滋味 。
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