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柿子、西红柿等八种食物千万不要饿着吃

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维生素不是食物，但空腹吃的话，人体无法吸收利用之前会从粪便中排出 。维生素a等脂溶性维生素会溶解在脂肪中被胃肠粘膜吸收，所以应该饭后吃，更完全被人体吸收 。
柿子、西红柿等八种食物不要饿着吃
1、柿子、西红柿
含有很多果胶、单宁酸，与胃酸化学反应生成难以溶解的凝胶块，容易形成胃结石 。空腹吃柿子，大量柿子橡胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿子石” 。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡、胃穿孔等 。柿子饭后吃很难变成“柿子石” 。
2、冷饮
饥饿状态下暴饮各种冷冻食品会引起胃肠挛缩，长期以来各种酶会促进化学反应失调，诱发胃肠疾病的玻璃会在女性月经中扰乱月经 。
3、香蕉
香蕉含有很多镁元素，空腹吃香蕉会使人体镁急剧上升，破坏人体血液中镁钙的平衡，对心血管有抑制作用，不利于健康 。
4、山楂、橘子
含有很多有机酸、果酸、山楂酸、柠檬酸等，空腹吃的话胃酸急剧增加，对胃粘膜有不好的刺激，使胃膨胀，给予泛酸，空腹吃的话增强空腹感，使本来的胃痛恶化 。
5、牛奶
牛奶中含有很多蛋白质，如果空腹饮用，蛋白质就会被“强制”转换成热能消耗掉，无法起到补充营养的作用 。正确的喝法可以和点心、面饼等含有面粉的食品一起吃，或者饭后2小时后喝，或者睡前喝 。
小提示：酸奶可以空腹喝
中国农业大学食品学院的范志红副教授认为，如果酸奶不酸，早上空腹喝是完全的，如果不是胃溃疡和胃酸过多的人，就必须避免空腹吃有酸味的食品 。如果是消化不良和胃酸过低的人，吃饭时喝酸奶反而有促进消化的作用 。
关于乳酸菌死亡的问题，确实空腹时胃酸浓度高，乳酸菌在强酸环境中容易死亡，影响保健价值 。但是即使没有乳酸菌酸奶的整体营养也比牛奶好 。
酸奶的营养成分非常适合代餐 。什么样的蛋白质会浪费，这是在不知道酸奶的成分的情况下进行的推测，科学上是无法停止的 。工作忙不能吃饭的情况下，买酸奶准备好，一边工作一边喝比用饼干和巧克力吃饭更合理 。
6、糖
糖是容易消化吸收的食品，空腹时糖吃多了血液中的血糖会急剧上升，人体在短时间内分泌足够的胰岛素不能维持血糖的正常值，血液中的血糖急剧上升容易得眼病 。另外糖是酸性食品，空腹吃糖会破坏体内酸碱平衡和各种微生物的平衡，不利于健康 。你不应该饿的时候吃糖 。
7、酒
空腹饮酒容易刺激胃粘膜，引起胃炎和胃溃疡等多种病变 。人体容易得低血糖，头晕、冷汗、心悸，重症者会得低血糖、昏睡甚至死亡 。
8、维生素
【柿子、西红柿等八种食物千万不要饿着吃】维生素不是食物，但空腹吃的话，人体无法吸收利用之前会从粪便中排出 。维生素a等脂溶性维生素会溶解在脂肪中被胃肠粘膜吸收，所以应该饭后吃，更完全被人体吸收 。

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