腊八节到了，老话说：过腊八就是年 。就意味着我们一年又即将结束，开启新的一年 。在这个特殊的日子中，我们有很多事情可以去做 。这一天最有意义的事情之一就是和妈妈一起熬一锅腊八粥，在腊八吃着热粥，准备腊八蒜，也是不错的选择 。
【2023年腊八节犯地母么 腊八的习俗真不少】2023年腊八节犯地母
腊八节，是一个传统节日 。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成鬼，专门出来惊吓孩子 。古代人们普遍相信封建思想，害怕鬼，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟 。这些鬼天不怕地不怕，单怕赤豆，故有“赤豆打鬼”的说法 。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥 。我们在今天要做很多事情 。
腊八的习俗喝粥
腊八少不了喝粥 。至今我国江南,东北,西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗，广东地区已不多见 。所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥 。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的 。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口有营养，确实能增福增寿 。记得来上一碗哦 。
腊八的习俗做腊八蒜
腊八，少不了做腊八蒜，泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗 。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜 。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿 。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方 。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉 。中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜 。记得和妈妈一起做 。
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