五、小葱
小葱也是我们日常生活中很常见的一种调味蔬菜,其营养丰富,可鲜食、可炒食,在我们云南,配制糊辣子蘸水的必备食材就是小葱和香菜 。
小葱的再生能力强,把叶片掐掉后会很快重新生长,家庭种植一般用一个花盆即可满足一家人的食用 。小葱的种植很简单,我们准备十几个葱头,保持芽朝上,然后覆土并把土壤浇透即可 。
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