近日 ， 一女子网上购买了两个柚子 ， 但剥开以后才发现 ， 果肉只有核桃般大小 ， 令人惊讶 ， 那么 ， 柚子大小不一的原因是什么？下面小编就带来介绍 。
柚子大小不一的原因是什么【柚子大小不一的原因是什么】其实 ， 出现这样的情况 ， 大概率是被挑出来的次品柚子 。柚子摘下来 ， 采摘者及进货商家 ， 都会进行精挑细选 。好的柚子 ， 用手一拎便能知道密度大小 ， 很重且很压手 。而不好的柚子 ， 相较于好柚子 ， 重量上明显减轻 ， 如海绵一般 ， 所以里面的果肉 ， 也会比较少 。
柚子皮厚肉少的原因 ， 其实有很多中原因导致 。首先 ， 有可能是肥料比例失衡 。这样的情况下 ， 会导致柚子狂长皮不长肉 。也有可能问题出在柚子本身 ， 其品种如果有问题 ， 自然会有皮厚肉少的现象发生 。比如“文旦柚”这一种类 ， 大部分都是皮厚果实 。也有可能是新树刚挂果 ， 玩命长个不长肉 ， 柚子妈妈还没出新手村呢 。
挑选柚子的四字口诀：
第一个字：尖
其实 ， 仔细观察一下 ， 你会发现有的柚子是呈三角形的 ， 就是头部是尖尖的 ， 看起来像个不倒翁似的 ， 这样的柚子多半就是皮薄肉多的！
反之 ， 如果是圆溜溜的柚子 ， 普遍都是果皮较厚的 。很多朋友说 ， 买一个柚子5斤重 ， 光是里面白色的筋瓤就占了两斤半 。其实 ， 就是挑到这种圆溜溜的柚子 ， 才会出现的情况！所以 ， 买柚子时 ， 要先看它的外形 ， 买尖不买圆！
第二个字：黄
买柚子时 ， 很多人认为柚子带有新鲜的枝叶 ， 柚子皮上带有微微的青色 ， 总体看起来青黄相间 ， 黄色居多 ， 认为这样的柚子最新鲜！其实恰恰相反！成熟度越高 ， 味道越甜的柚子 ， 反而是果皮通体黄橙橙的！
一般这样的柚子 ， 受到的光照时间长 ， 并且光照均匀 ， 所以柚子的果皮才会通体发黄；如果是光照不均匀 ， 才会出现青一块 ， 黄一块的样子 。所以 ， 买柚子要挑果皮全黄的！
第三个字：重
一般买柚子的时候 ， 都是一堆一堆的 ， 大小都看着差不多！除了通过形状和果皮的颜色 ， 柚子的重量也是考量它皮薄皮厚 ， 汁多汁少的主要因素！因为 ， 同样大小的柚子 ， 重量越重的 ， 说明它含有的水分就越多 ， 自然汁水就越多 。
相反 ， 如果是重量轻的柚子 ， 但是又和体积重的柚子相同 。说明它的水分含量低 ， 虽然个头大 ， 但是柚子中的白色橘络多 ， 所以 ， 口感也不佳！
第四个字：硬
很多朋友说：买柚子一定要买软的 ， 就是用手按压一下 ， 非常软和的！其实 ， 恰恰相反 ， 买柚子要买硬的！因为 ， 果皮坚硬的柚子 ， 通常它的果皮是很薄的 。只有果皮很厚或者是不新鲜时 ， 柚子按压的手感才会变软！
所以 ， 买柚子的时候 ， 切记不要挑按压软和的 ， 要挑选那些果皮坚硬的！这样才能保证买到手的柚子 ， 果皮是薄的！
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