空气炸锅可以烤月饼 ， 因为空气炸锅是用空气替代原本煎锅里的热油 ， 用近似太阳热风的对流加热 ， 以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流 ， 让食物变熟 ， 同时热空气还吹走了食物表层的水分 ， 令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果 。
【空气炸锅能烤月饼吗】月饼 ， 又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等 ， 是中秋节的时节食品之一 ， 也是中国的汉族传统美食之一 。
月饼最初是用来拜祭月神的供品 。月饼作为拜祭月神的供品 ， 其由来历史悠久 ， 月饼一词 ， 在现存文献 ， 最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中 。
月饼与各地饮食习俗相融合 ， 发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼 ， 被中国南北各地的人们所喜爱 。
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