1、建造大棚，适于种植桃、杏、蔬菜的大棚均适于栽培大棚枣，可以立接利用，新建大棚以东西方向，长度60米，南北宽8～10米，后墙水泥块或砖体结构，厚度1米左右，棚体高度2.50～3米为宜 。
2、品种选择，要选择树体矮化、早果性强、果形巨大、丰产优质品种，如早晚蜜、六月鲜、大瓜枣、大白玲、特大蜜枣、金丝新4号、七月酥等品种，均适于大棚栽培 。
3、栽苗，落叶后即可栽植，栽前开挖定植沟，沟宽60厘米，沟深60厘米，沟内铺麦草、稻草，并施足有机肥，与土混合均匀，填入沟内浇透水，选根茎粗度1厘米以上，根系完整的优质壮苗，在50～60厘米处定干，定干以下分枝留2～3芽短截，然后起垄，垄宽1米，垄高20厘米，将枣苗栽于垄上，株距1米，行距2米，亩栽333株 。
4、扣棚，栽植的苗木在棚内自然休眠1～2个月左右，约在12月底至1月初，此时施足底肥，浇透水，全棚及盖黑色地膜，即可扣棚 。
【大棚种冬枣方法 需要怎么种植呢】5、扣棚后温度控制，扣棚时间一般在12月底，扣棚后约20～30天，采取昼盖夜揭草帘的办法，主要是创造低温环境，打破休眠，到元月下旬即开始升温，先白天拉开1／3草帘，以后再拉1／2草帘，10天以后全部拉开草帘，逐渐进行升温，萌芽前温度控制在15～18℃，夜间7～8℃，萌芽以后温度控制在17～22℃，夜间10～13℃，抽枝展叶期温度控制在18～25℃，夜间10～15℃，初花期20～26℃，夜间12～16℃，盛花期22～30℃，夜间15～18℃，果实发育期25～30℃，以后逐渐揭开薄膜，适宜外界环境 。
6、适宜的树形及修剪，由于大棚前沿较低，可采用低干丛状形或开心形，大棚后沿较高，可采用自由纺锤形或小冠疏层形 。修剪以夏季修剪为主，主要是对枣头进行摘心，株除背上枝，剪除过密植 。冬剪主要是对发育枝进行短截，剪掉细弱、重叠枝，对结果枝和主干旺枝进行回缩，更新结果枝组，以保证树体紧凑接化 。
经验总结扩展阅读
- 生枣子的禁忌 生枣子吃的时候需要注意什么
- 吃牛奶枣要注意什么事项？怎样挑选牛奶枣？
- 牛奶枣不适合什么人吃？牛奶枣哪里产的最好吃？
- 做好的奶枣为什么是粘锅的？奶枣是用什么奶粉做的？
- 喝姜枣茶后的排病反应 喝姜枣茶后有哪些反应
- 桂圆红枣枸杞茶功效 桂圆红枣枸杞茶功效简述
- 如何做核桃红枣糕 核桃红枣糕的做法
- 大棚养鸭要注意什么
- 有人喜欢热闹 有钱够自己生活的，看不上那点仨瓜俩枣
- 本文转自：宜春日报小伙伴们围观啦虽然天气炎热但有木有感觉到最近宜春特别热闹7月18日晚枣...|停不下来！宜春这里“ye”精彩