每100克巴沙鱼中含有15毫克的蛋白质 。巴沙鱼肉含水量高，超过80%以上，脂肪含量为1.1%-3.0%，最多的是饱和脂肪酸，而多不饱和脂肪酸只有12.59～18.8% 。
巴沙鱼是淡水鱼，属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶，也是鲶鱼的一种 。它是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，是越南等亚洲国家重要的养殖鱼种 。
【巴沙鱼蛋白质含量】巴沙鱼，也称三块脂肪鱼，属于鲶形目芒鲶属无鳞鱼类，是东南亚湄公河流域一种重要的淡水养殖品种 。
巴沙鱼具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、无小刺、利于加工等优点 。
经验总结扩展阅读
- 巴沙鱼是海鲜吗
- 蛋白质粉一天什么时候吃最好
- 巴基斯坦是什么人种 巴基斯坦有什么特产
- 巴西龟可以干养吗?
- 处女座他们真的很痛苦 也真的很拧巴
- 多巴胺低于多少会抑郁
- 健身前吃蛋白质还是健身后
- 干巴菌冷冻保存技巧
- 豆腐是蛋白质还是碳水化合物
- 我是特种兵之火凤凰叶寸心买迈巴赫第几集?