大枣熟了就腐烂可能是因为沾湿了雨水和露水后没有及时晾干 ， 被真菌感染导致的 ， 建议下雨后 ， 及时将大枣从树上摘取下来 ， 擦拭干净表面的水分 ， 吃不完的可以用塑料袋装起来放入冰箱保存 。
如果常温温度不高 ， 可以将大枣装在保鲜袋或者保鲜盒中 ， 放到阴凉、通风的地方保存 。
大枣一般是指枣 ， 又叫做枣子、刺枣、贯枣等 ， 成熟后呈红色或红紫色 ， 肉厚味甜 ， 香脆可口 。
【大枣熟了就腐烂怎么办】大枣多半分布在海拔1700米以下的山区、丘陵或平原地区 ， 富含维生素C、维生素P等营养成分 ， 除供鲜食外 ， 还可以制成蜜枣、红枣、牙枣等食品 。
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