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今天爬山时忽然发现在半山腰有一棵榆树 ， 枝上长满了金色的榆钱！哦 ， 已经有好多年没有见到过榆钱了呀！这让我很兴奋！仿佛偶遇了久别的老朋友！
在我的记忆里见到榆钱最多的时候还是好多年前——在童年 ， 那时候老家有好多榆树 ， 房前屋后 ， 院里院外 ， 甚至路边渠畔 ， 到处都可以看到 ， 榆钱对我而言是非常熟悉的 。
榆钱是榆树开的花 ， 金黄色 ， 花瓣较小 ， 呈圆形 ， 很好看 ， 味道甜美 ， 可以食用 。 榆钱一般都是春天生长 ， 所以在北方的三四月份 ， 经常会有人采榆钱用来做菜和做饼 。
榆钱的盛开也象征春天的来临 ， 唐代诗人韩愈 在《晚春》里写到“草木知春不久归, 百般红紫斗芳菲 。杨花榆荚无才思, 惟解漫天作雪飞 。 ”这首诗里的“榆荚” 就是指满树金黄色的榆钱 ， 可见榆钱在诗人韩愈心里是何等美好！它是春天里具有一定代表性的景物 。
在我的童年里 ， 采榆钱是春天里一件愉快的事 。 每年仲春 ， 榆树发芽 ， 榆钱长成 ， 远远望去 ， 一排排的榆树头上顶着一团团黄云；走近一看 ， 哦 ， 满树满枝都是饱绽的榆钱 ， 瞧 ， 它们金色的小叶片有多鲜！在清晨阳光的照射下 ， 闪着耀眼的光泽！
榆钱长得精美好看 ， 却不是它主要的价值所在 ， 尤其在当时 ， 经济还不够发达 ， 物资尚紧缺 ， 榆钱并不是供人欣赏的花 ， 而是作为主要食品存在 。
我虽是女生 ， 却会爬树 ， 还有我的伙伴们也会 ， 我们爬到树上去榆钱 ， 好多 ， 装在篮子里抱回家 ， 野菜野果也是人们喜爱的食物 ， 榆钱便是其中之一 。
母亲看到我们采来的新鲜的榆钱 ， 脸上满是笑容 。
“这榆钱真好 ， 但你们爬树要慢点 ， 别摔着！”
“嗯嗯 ， 知道了 ， 我们会的 。 ”
我是一个爬过多次树的人 ， 再者 ， 我们也不爬太高的树 ， 总感觉母亲的担心是多余的 ， 但是母亲的教诲还是会记在心里的 。
我的母亲的很会做饭 ， 她把新鲜的榆钱洗净 ， 切碎 ， 和香葱、椒盐、面粉等和在一起烙成金黄色的蔬菜饼 ， 饼快要熟的时候 ， 香气四溢 ， 已经飘到门外 ， 我和弟弟妹妹闻着饼香好焦急 ， 好想马上就吃到这美味！
时光如梭 ， 转眼离开老家已有好多年了 ， 我们的母亲也已离开我们好多年了 。
今日在山坡上又见到了这熟悉而亲切的榆钱 ， 心里充满感慨 ， 好怀念那远去的童年岁月 ， 好想再品尝一次母亲做的榆钱饼 ， 那熟悉的浓浓的饼香 ， 那种令人回味无穷的香醇 ， 此刻仿佛穿越了时空飘漫过来 ， 沁入了到我的心里……
-作者-
笔名：新雨晴 ， 生活中遇见的一切都是写作的最佳素材 ， 然若心能看见美景就能写出美文 。 在文字的世界里相遇 ， 那是一种难以言说的缘分！
【榆钱|埋藏在记忆里的童年】-更多热门美文 -
阶下 ， 青苔与红树
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