1. 准备好茶具,将黑乌龙茶放入茶壶中 。根据个人口味,可以先用温水泡一遍茶叶,然后倒掉水再重新泡 。
2. 用沸水冲泡茶叶,一般来说,泡黑乌龙茶的水温在80-90℃之间,注水量以茶汤的醇浓度和口感为准,初次泡茶用8g左右的茶叶,注入约200ml的水 。
【黑乌龙茶怎么泡】3. 第一泡大概20-30秒钟,让茶叶初步舒展开来,产生一个好的茶底 。倒掉第一泡 。
4. 第二泡泡的时间稍长一些,大概30-40秒,品尝查看茶叶的汤色和口感 。但不要泡得太久,以免茶汤变得苦涩 。
5. 后续每一壶茶,泡制时间逐渐加长,至4-5壶后泡约1分钟左右,直到茶叶全部展开 。
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