黑枸杞是指野生枸杞经过人工精选而得到的品种，与普通枸杞相比，黑枸杞营养含量更高，功效也更加显著 。下面是黑枸杞的功效与作用及正确吃法：
1. 增强免疫力：黑枸杞富含维生素C和花青素等天然抗氧化物质，能够提高免疫力，预防感染和疾病的发生 。
2. 抗衰老：黑枸杞中含有多种抗氧化物质，能够防止自由基对身体的伤害，保持肌肤弹性，延缓衰老 。
3. 调节血糖和血脂：黑枸杞中的多糖和黄酮类物质能够降低血糖和血脂，预防和治疗糖尿病和心血管疾病 。
4. 增强视力：黑枸杞中的天然色素和维生素A等成分能够保护眼睛健康，预防近视和眼部疾病 。
【黑枸杞的功效与作用及正确吃法】正确吃法：
1. 直接食用：黑枸杞可以直接食用，具有口感鲜美，可作为小零食食用 。
2. 泡水饮用：将黑枸杞泡在开水中，10分钟左右即可饮用，每日可饮用1-2次 。
3. 煮汤煲粥：将黑枸杞加入肉类或杂粮中一起煮汤或煲粥，增加食物营养价值 。
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