制作桂花茶的步骤如下：
材料：
1. 桂花：50克
2. 龙井茶叶或绿茶叶：30克
3. 水：适量
4. 冰糖：适量
步骤：
1. 将龙井茶叶或绿茶叶放入茶壶中 ， 用开水冲洗一次 ， 倒掉 。
2. 将桂花放入茶壶 ， 用开水冲洗一下 ， 倒掉 。
【怎么制作桂花茶】3. 把适量的水放入茶壶中 ， 烧开后熄火 ， 静置1分钟 。
4. 把龙井茶叶或绿茶叶倒入茶水中 ， 浸泡3-5分钟 。
5. 取出茶叶 ， 放入冰糖适量 ， 搅匀即可 。
注意：桂花茶制作时水温控制在80摄氏度左右 ， 不要用沸水烫桂花 ， 否则会破坏桂花的香气和营养成分 。并且 ， 绿茶浸泡时间不要太长 ， 以免茶汤变苦 。
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