桑葚是一种对人体十分有益的水果，但是因为它的保存时间短，人们往往会将它晒成干，然后用来泡水喝 。这样可以起到滋阴养肝的作用，所以桑葚干很受人们的欢迎 。
很多注意养生的人都知道，桑葚是一种很好的能补益精血的民间圣品 。它的外表像缩小版的葡萄，颜色一般是深紫色 。一种长相不好看却有着十分高营养价值的水果，它性甘凉，可以滋阴养肝 。新鲜的桑葚干保存时间很短，但是它的营养之值很高，所以人们选择一般会选择将新鲜的桑葚晒成干，以备不时之需 。
当人们想要吃桑葚的时候，就会将桑葚干拿去泡水喝 。泡水的过程值得注意的是，水得是沸水，不然的话，桑葚的味道出不来 。而且泡的时间越久，桑葚干的味道会更醇厚 。也有很多人喜欢在煮糖水的时候，加入适量的桑葚，这样的糖水对失眠口干有很大的疗效 。
【桑葚干泡水喝的功效 可以起到滋阴养肝的作用】桑葚为什么那么受到别人的欢迎呢？它对人体到底有哪些具体的疗效呢？桑葚含有很多活性成分，而这些组成成分对我们身体的免疫功能有很大的帮助，因为它能提高我们体内造血干细胞的活性 。在临床医学上，桑葚对中老年人所患的心脑血管病有重要的意义 。桑葚所含的汁液可以清除我们血管中游离的自由基，能防止我们血管的硬化 。
虽说桑葚泡水益处多，但并不是每一个人都适合饮用 。因为桑葚是凉性食物，对于那些胃寒的人是有一定伤害的 。糖尿病患者不能多吃桑葚，因为桑葚含糖量高；如果想吃的话，建议喝桑葚干泡的水，解解馋 。桑葚本身是一种有益的水果，但是物极必反，吃多了对身体不好 。
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