榴莲的柄烂掉了榴莲的肉还能吃吗

榴莲是生活中常见的食物。口感柔软可口，营养价值高。很多人喜欢，尤其是女性朋友。榴莲一般都是新鲜成熟的，这样果肉才会香甜可口。如果榴莲的手柄腐烂了，果肉变质了，就不能吃了。
【榴莲的柄烂掉了榴莲的肉还能吃吗】

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第一，榴莲的柄烂了。榴莲的肉还能吃吗看果肉是不是坏了。果肉不好就不能吃。
榴莲打开后，如果发现果肉变色、发黑、发臭，就可以断定榴莲坏了。同时，如果榴莲有酒的味道，闻起来特别刺鼻。也可以断定榴莲变质了。最好不要吃变质的榴莲肉，因为变质的榴莲里有很多不良物质。不吃太多最多会拉肚子，但是吃太多可能会有中毒症状。

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第二，榴莲怎么看起来不好不坏1.闻闻味道一般情况下，好的榴莲果肉会散发出榴莲的香味。即使成熟度高，有酒味，也不会有其他异味。所以，如果榴莲果肉有异味或霉变，可能是变质造成的。
2.看颜色一般来说，好的榴莲果肉是黄色，成熟度低的是白色，成熟度高的是金色；但如果榴莲果肉出现黑色或斑点，则不建议食用此类榴莲。
品尝味道如果不能直接从味道或者外观上分辨出来，可以拿出一小块榴莲来品尝。一般来说，如果榴莲吃起来软、甜、糯，那就不错了。但如果榴莲有苦味，酒味很浓，那就不好了。
触摸榴莲通常质量很好，不会变质。用手摸是干的，不会粘手；腐烂的榴莲，由于营养成分的变质，会变得又软又粘。

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三、吃了榴莲如何保存1.第一个建议是不要把榴莲从壳上剥下来。吃多少剥多少，肉留在壳里。然后用报纸包好，放在阴凉处或者冰箱里。
2.如果榴莲壳上的果肉已经剥落，可以用塑料薄膜包紧，放在冰箱里保存。
3.榴莲果肉也可以存放在冰箱里。把果肉从壳上剥下来，切成小块，用保鲜膜包好，放冰箱里冷冻。需要的时候拿出来解冻。这种方法通常用于榴莲的长期储存。
4.另一种保鲜方法是在保鲜前对剩余的榴莲果肉进行加工，如制作榴莲奶昔或榴莲炖鸡。如果你感兴趣，你可以试一试。