切开的洋葱在冰箱一般可以放2-3天 。已经切开的洋葱一定要密封装好再放进冰箱保存 ， 这样不仅可以隔绝空气接触 ， 减少其水分流失 ， 也可以避免冰箱内的其他食品沾染上洋葱的味道 。
切开的洋葱即使是包裹了保鲜膜放进冰箱保存 ， 其营养成分和水分也会迅速大量流失 ， 建议尽快食用 。
洋葱是百合科、葱属多年生草本植物 ， 是一种很普通的廉价家常菜 ， 肉质柔嫩、汁多辣味淡 ， 可以炖煮、炒、生吃等 。
【切开的洋葱在冰箱可以放多久】洋葱的营养价值很高 ， 含有维生素C、叶酸、纤维质以及钾、锌、硒等微量元素 ， 适量食用对人体健康有益 。
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