保存豆腐有许多方式 , 比如保存豆腐时 , 将其煎熟或者煮熟 , 煎豆腐时多放油 , 盛在容器里切忌不要动它 , 否则效果不好 , 煮豆腐放入少许盐 , 保存时间较长 。或者不立即食用 , 可立即将新鲜的豆腐放入冰箱 , 进行低温保存 , 存放时间不宜太长 , 两天左右即可 。
豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材 , 大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展 。
豆腐内含人体必需的多种微量元素 , 还含有丰富的优质蛋白 , 素有“植物肉”之美称 , 豆腐的消化吸收率在95%以上 。
【豆腐保存方法】这样的健康食品一直深受大家的喜爱 , 但要想更好地发挥豆腐的营养价值 , 还需要注意做好搭配 。
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