紫红色的植物在我们的日常生活中是很常见的，它们可以是蔬菜，也可能是水果，总而言之，在我们的日常生活当中，随时都能看到它们的身影，为我们的生活带来不一样的色彩 。
一、花卉类
牡丹花
牡丹花被称为国花，是一种形态万千、雍容华贵的鲜花 。而洛阳是盛产牡丹花的地方之一，虽然随着技术的发展，牡丹花已经有了更多的颜色种类，但是紫红色的牡丹花依然是众多品种当中比较经典的类型 。
牡丹花的观赏价值很高，它妖娆艳丽、风情万种，同时还具有药用的价值 。用牡丹花入药，具有化瘀活血、清热解毒的功能，对于各种皮外伤来说是不错的良药 。同时，牡丹花的皮还可以抗击细菌，消炎的作用，甚至还能有助于提高免疫力 。
二、蔬菜类
1.紫薯
紫薯是我们日常生活当中很常见的一种紫红色的植物 。它的肉色比外表的皮稍微深色一些，外皮趋于粉紫色，而里面的肉也是紫红色的 。紫薯比较喜欢生长在温度高、光照充足的地方，温暖湿润的气候环境是紫薯生长的必备条件之一 。
紫薯不仅可以作为一种主食为我们人体提供充足的营养成分，还能为我们的身体带来硒元素和花青素，这两种对于我们的身体来说都是很有营养价值的 。而且，紫薯的一个显著的作用就是可以促进我们排便，带走肠道中食物残留和细菌，这是有益于身体健康的 。
2.紫甘蓝
紫甘蓝一种蔬菜，它一般被人们用来制作蔬菜沙拉 。从外形上看，它有点像卷心菜，但是营养价值要比卷心菜高很多 。紫甘蓝整体呈现为紫色，维生素C、U、E和B族都是很丰富的，对人体很有好处 。
紫甘蓝比较特殊的是，它们一般生长在气候比较寒冷的地方，是一种很耐寒的蔬菜 。通常人们食用紫甘蓝的方式都是生吃的，例如凉拌紫甘蓝或者做成沙拉，这样比较容易保留它本身的营养物质，不会造成营养流失 。
3.洋葱
洋葱在中国乃至世界各地来说都是一种很重要的主食或者调味品蔬菜 。它一开始是源于中亚和西亚地区，在人们发现它的美味之后，就传到了世界各地，成为了公认的美食佐料 。
三、水果类
【分析紫红色植物 介绍几种常见类型】1.火龙果
火龙果属于热带水果，外形呈现为椭圆形，果皮的表面有许多延伸出来的长条状枝叶，远远看去，就像一颗正在燃烧的火球，也像年画上被龙追逐着的火球，所以把它称为火龙果 。
火龙果的果肉是紫红色的，里面带有一粒粒细小如芝麻的黑色种子 。它尝起来是很清甜的，果肉软软的吃起来有点像奶油，芝麻粒一样的种子为火龙果增加了独特的口感 。
2.紫葡萄
紫葡萄属于藤本植物，主要生长在低矮山地森林或者灌木丛林里面 。紫葡萄的果实一般是成串的，成熟的时候一串一串的挂在葡萄藤上，煞是好看，令人看得很有丰收的喜悦之情 。
成熟的紫葡萄是很甜的，据说在众多水果里面，紫葡萄的对于女生美容的作用是首屈一指的 。它的果肉和果汁当中含有许多可以帮助女生抗击衰老、防止皱纹滋生的有益物质，让肌肤时刻保持年轻状态 。
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