电磁炉在我们日常生活中很常见 。不知道你有没有发现 , 电磁炉一开就烧不到手了 。那么为什么呢 , 这和它的原理有关 。我们一起去看吧 。
1.基本原理下图是电磁炉的基本电路示意图 。电磁炉的主电路是交流-DC-交流变换器 , 由桥式整流器和电压谐振变换器组成 。电压谐振变换器是主电路的核心 , 其作用是将直流电逆变为高频交流电 , 以满足感应加热的要求 。
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2.物理学原理 220V50HZ正弦交流电经整流滤波转换成直流电 , 再经振荡电路转换成数万HZ交流电 。高速变化的电流通过线圈板 , 产生无数混沌小磁场 , 使放置在线圈板上方的铁锅内的铁分子高速不规则运动 , 相互碰撞做功 , 动能转化为热能 。
3.原理表述电磁炉通过插座接入电网 , 获得220伏工频市电 , 是电磁炉的能源;
然后 , 电磁炉通过桥式整流电路将市电转换成直流电;
通过电压谐振转换器将直流电转换成频率为20-40Hz的高频交流电;
高频交流电通过缠绕在圆形平面上的加热线圈盘建立高频磁场;
FL.HAO22 。coM电磁炉通过加热线圈板向灶具传递动力 。根据电磁感应原理 , 当交流高频电流流过线圈板的加热线圈时 , 会沿着线圈板的半径方向产生闭合磁力线 。磁力线穿过厨房表面 , 通过线圈和锅底形成的磁路作用在锅底(类似空芯变压器) , 在锅底形成涡流产生热量 , 起到加热锅内食物的作用 , 如下图所示 。
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由于高频电流的趋肤效应和邻近效应 , 炊具底部靠近线圈板表面 , 电流密度达到最大 。当炊具表面离开线圈板时 , 电流密度呈指数下降 。因此 , 加热电流基本上位于加热线圈和炊具的表面 , 从而更好地实现高频加热电流的利用 。
FL.HAO22 。coM4.为什么手不会烫伤如果上面没有锅(任何铁器) , 即使电磁炉已经在工作 , 你也不会在上面烫伤手 。因为根据电磁炉的原理(常规产品) , 它不是传统的加热装置 , 所以你没有理由被烫伤 。但如果将铁锅放在电磁炉上后 , 交流电通过电磁炉表面下方的线圈产生磁场 , 磁场中的磁力线在通过铁锅时会产生涡流 , 导致锅底迅速升温 。这时候锅的热量就会传回到电磁炉本身的表面 。如果这个时候再碰电磁炉 , 可能会很危险 。比如大理石不会烧你 , 但是放在炉子里的大理石会烧你 。
5.总结现在大家应该明白电磁炉的原理了 。在生活中 , 我们经常会遇到各种各样的问题 。知道原因是我们的原则 。
.RQC14 { display:none; } 【电磁炉原理_电磁炉原理讲解】
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