雪平锅因体积小、温奶、烹饪方便,是很多独居人士的首选,煮好后可以直接上桌 。雪平国起源于日本,在日本很常见 。薛平锅不粘,但它不同于我们通常使用的不粘锅 。
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雪锅是不粘锅吗这两者是有区别的 。
不同用途:薛平锅的主要用途是煮和加热牛奶等 。煮好后不用换锅就可以直接煮 。不粘锅主要用于烹饪 。
外观不同:雪锅和奶锅大小差不多,两边都有导流口,很容易漏油 。不粘锅的外观和普通锅没有太大区别 。
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雪平果是铝锅吗【雪平锅是不粘锅吗】薛平锅是铝制的,所以属于铝锅 。雪锅导热系数高,外壁薄,所以升温快,比如热牛奶 。刚从冰箱里拿出来的牛奶加热不到一分钟 。直径16厘米的雪盘只有1毫米厚,重量不到1公斤 。
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雪平国为什么叫雪平国薛平壶又称“杭平锅”,是日本平安时期(1000多年前)在远航坪发明的,后期工匠将壶身锻造成雪花图案,故又称“雪平锅” 。雪锅很小,类似牛奶锅 。一般最小的16厘米,最大的22厘米和18厘米,最适合家庭使用 。
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