【桂花晒黑了还能不能泡水喝】八月是桂花盛开的季节,到处都能闻到桂花的香气 。桂花泡茶的功效也是非常多的,我们可以直接用洗净的鲜花泡茶,也可以把桂花晒干之后喝茶,这样桂花可以保存的时间长一些,也就随时可以喝到桂花茶了 。不过晒桂花要注意方法,不要晒黑了 。
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桂花晒黑了还能不能泡水喝不建议泡水喝 。因为桂花变黑大部分是因为变质了,所以失去了原来的食用价值 。一般来说,桂花发黑多是由于贮藏不当造成的 。桂花晒干时,不要放在阳光下晒,而是放在阴凉干燥处,自然晾干,这样颜色不变化,香味更浓 。
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自己晒桂花为什么黑了桂花之所以会晒黑,主要是因为氧化 。为避免这种情况,需要将其晒干晒干,而不是在阳光下晒干 。一般需要先用水浸泡,然后把死花和花梗去掉,然后用烤箱或微波炉烘干,或者用吹风机烘干 。晾干后,不要放在空气中,而是与空气隔离存放 。
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桂花茶制作方法1、将洗净的桂花放入玻璃瓶中,逐层铺开,在一层白糖上放一层新鲜桂花 。
2、装瓶后,封好瓶口,置于阴凉通风处保存三个月左右 。
3、想喝桂花茶时,打开瓶子,舀出一勺,用开水冲泡即可 。也可以根据个人需要和其他东西一起冲泡 。
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