木桐设计事务所|小日子过得还不错？那先得有个好厨房
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最近的东京奥运会正在激烈进行中 ， 中国健儿争金夺银 ， 比赛激烈程度让人直呼过瘾 。 晚上下班上厨房炒几个菜 ， 叫上三五好友 ， 在电视机前边喝边为我们的运动健儿加油打气 ， 这就叫一个“美” 。 这时候 ， 一个出色的厨房就体现出重要性了 。
那么 ， 公认的好厨房应该具备哪些条件呢？
1、有效操作台面要够
【木桐设计事务所|小日子过得还不错？那先得有个好厨房】
台面空间大了 ， 操作起来才足够顺畅 。 国内厨房的面积普遍比较小 ， 台面的空间本身就受到很大局限 ， 再加上一些电器占用一部分台面 ， 真正用于操作的有效台面就非常少了 。 所以 ， 在设计的时候 ， 就应该考虑到台面的长度 ， 一般至少需要连续1.2米的可操作性台面 ， 使用才更顺心一些 。
2、收纳空间要足
这个是老生常谈的话题了 ， 除了尽可能在不影响采光通透感的情况下 ， 地柜吊柜尽可能做满 ， 电器尽量嵌入式设计 ， 为台面预留出空间 。 同时 ， 要根据自己的储物习惯 ， 系统性的设计柜内的分隔 ， 尤其要考虑转角位置与台盆下死角位置的收纳 ， 网上可以买一些神器 ， 让你充分的利用收纳空间 。 还有就是如果厨房空间比较小的话 ， 冰箱可以外移至餐厅 。
3、操作三角布局要合理
冰箱、水槽以及灶台构成的三角区域是厨房设计的核心 ， 也决定着我们在厨房的操作动线 。 最顺手的动线应该是：拿→洗→切→烧 ， 根据这一套流程下来 ， 在最短的时间和最顺手的情况下所达成的布局 ， 就是最合理的 。
4、照明要合理
厨房一直以来都是一个顶灯的设计 ， 台面的灯光会被吊柜遮挡 ， 这样处理食材的时候总是黑乎乎的 ， 看不清楚 。 最直接了当的方式就是在吊柜下安装感应灯带 ， 无接触操作更加省心 ， 不过得提前在水电施工的时候预留电源线 ， 没有预留的话问题也不大 ， 现在的成品灯条也很不错 。 至于柜子内部 ， 可以安装成品铰链灯 ， 开门亮灯 ， 关门灭灯 ， 省心实用 。
5、插座设计要合理
厨房是电器最为集中的区域 ， 无论是成品电器还是嵌入式电器 ， 都需要提前在合理的地方规划好插座 ， 下面给大家列一下常见的一些插座和数量：①台面上至少分两处合计4-6个插座；②水槽下2个插座 ， 其中一个是16A插座；③油烟机插座1个 ， 装油烟机右上角就行；④冰箱插座1个 ， 装在侧面顺手能断电的区域；⑤嵌入式电器有几个 ， 就需要留几个 ， 位置全部留在隔壁的地柜内 ， 便于断电 ， 大功率电器需要预留16A插座 。
6、饰面材料要易清洁
中厨所产生的油污水渍比较多 ， 特别是对于经常做饭的家庭 ， 在饰面材料的选择上一定要以易打理为主 。 墙地砖不能选择纹理太粗糙的；吊顶推荐铝扣板；橱柜门板减少造型 ， 以平板为主；台面选用石英石或者岩板；柜门不要做拉手 。 总之 ， 要以方便打扫为主 。
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