【韭菜包子开锅几分钟能熟】一般10-15分钟左右就可以了 。韭菜包子比较容易熟 ， 不需要蒸很长时间 ， 一般上气后用中大火蒸10-12分钟左右就可以关火了 ， 时间长了 ， 韭菜会过熟从而失去其鲜味 ， 包子的口感也会较差 。
韭菜馅包子的馅料主要是韭菜、鸡蛋 ， 鸡蛋也已经提前炒过 ， 不用蒸很长时间便可以熟了 。
关火后不要立即打开锅盖 ， 应该焖3-5分钟再打开盖子 ， 以免包子出现坍塌的现象 。
如果是做韭菜肉包子 ， 建议上气后再蒸15分钟左右 ， 一定要确保肉完全蒸熟了 ， 以免食用后导致身体出现不适 。
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