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1、自然条件让生菜发苦 。有些生菜发苦是自然条件造成的 ， 最重要的一点就是生长时间过长 ， 而且在生长期间光照条件差 ， 使生菜中的甜味素形成量少 ， 让它的味道出现了发苦的情况 。
【生菜发苦怎么回事?】2、为了避免这种情况发生 ， 大家自己种植生菜时要 ， 一定要及时采收 ， 不要让它的生长期过长 。
3、施肥不当引起生菜发苦、在种植生菜时 ， 施肥不当也会引起生菜发苦 ， 当生菜在生长期间出所氮肥缺失时 ， 就会让长出的生菜出现苦味 。
4、最好的避免方法就是在生菜生长期间 ， 施足肥料 ， 尽量为生菜提供足够的氮肥 。
以上就是生菜发苦怎么回事 ， 希望对大家有所帮助 。
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