泡雪蛤用冷水还是热水

雪蛤一般都是需要泡发后再进行吃的，因为一般都是雪蛤干，在泡发时通常采用冷水，如果有条件的话，用纯净水泡发雪蛤是更好的，具体可以看看云奇网带来的介绍哦！

文章插图
泡雪蛤用冷水还是热水冷水。
用量。
雪蛤应该每天作为补品服用，所以不要使用太多。通常大约两克就足够了。
泡发。
【泡雪蛤用冷水还是热水】将晒干的雪蛤放入纯净水中浸泡约两个小时。这时，注意去除黑膜。
换水泡发。
两个小时后，去掉黑金膜后，换水加少许姜片，继续浸泡，这个发泡过程需要5到6个小时，里面需要换一次水。一般常温下24小时。

文章插图
雪蛤一定要用纯净水泡吗不一定必须得纯净水，但是纯净水泡发会更好，具体步骤如下：
1、纯水泡发，市场上合格的品牌有娃哈哈、怡宝。
2、泡发可呈白色半透明状态，一般时间为12小时左右。这时候，Q弹多了，如果喜欢软糯糯的，可以泡发24小时。
3、夏天比较热，建议放在冰箱里泡发。
4、泡发以后吃不完的倒掉水，放入保鲜盒，放冰箱冷藏保鲜。
5、如果想起泡更快，就掰碎了泡发，增加与水的接触面积，提高泡发速度。