丝瓜汤的做法 _经验总结

起锅烧油放入丝瓜片炒软后，倒入适量清水煮开，再加盐调味，倒入鸡蛋液煮熟成型，期间略微搅散鸡蛋液，避免糊在一起。最后滴入几滴香油、放入葱末，一份美味的丝瓜汤就完成了。
丝瓜汤的制作方法

文章插图
文章插图
【丝瓜汤的做法】准备食材：丝瓜、鸡蛋、小葱、食盐、香油、植物油。

文章插图
文章插图
1、丝瓜洗净后去皮切片，鸡蛋打散，小葱切末备用。

文章插图
文章插图
2、起锅烧油，油热后放入丝瓜片炒软，再倒入适量清水煮制。

文章插图
文章插图
3、煮开后加盐调味，再倒入鸡蛋液煮熟成型，期间略微搅散鸡蛋液，避免糊在一起。

文章插图
文章插图
4、最后滴入几滴香油、放入葱末，一份美味的丝瓜汤就做好了。