吃黑花生的功效与作用,黑花生的营养价值( 二 )

10、蓖麻毒素:含量930mg/100g 。许多植物蛋白不含蓖麻蛋白,蓖麻蛋白是构建人体蛋白极其重要的必需氨基酸,促进生长发育,使组织修复和抗体、激素和酶的产生成为可能 。可以高度集中人的注意力,提高生育能力 。因此,黑花生是强精补脑、延缓衰老、预防心脑血管疾病、癌症和糖尿病的天然保健食品,前景非常有魅力 。

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