泡面|为何有人吃泡面能减肥,自己却越吃越胖
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有人说吃方便面可以减肥 , 自己却越吃越胖 。 大家都知道方便面是一种高脂肪、高糖、高盐的食物 , 在加工过程中被糊化油炸 , 是肥胖危险因素的集大成者 。 难道说吃方便面减肥是骗人的?
先要弄清楚 , 为什么别人吃了会瘦 , 而你吃了会胖?难道这个环节还不清楚吗?让我们先分析一下 。
一、泡面有营养吗?
泡面的营养价值非常低 , 和其加工工艺有关 。 淀粉经过高温糊化和高温油炸 , 原本原料中的维生素、纤维素基本不能保留 。
二、吃泡面为啥容易胖?
方便面是精制的碳水化合物 , 食物纤维含量极低 , 卡路里高 , 饱腹感低 。 除了调味料包里的油包 , 泡面本身在加工过程中也吸附了很多油脂 。
1.盐分高
泡面调料包含味精、盐、辣椒粉等 , 味道重 , 含盐量高 。
2.营养不全面
方便面除了碳水化合物、油脂和少量劣质蛋白质外 , 几乎不能提供其他营养 。
另外 , 方便面的汤汁也不要喝 , 其中含有大量的油脂 。 想要放心的吃方便面应该注意下面几点 。
1.方便面一定要过一遍水 , 可以去掉本身的一部分油脂和盐分 , 吃起来更加的健康 。
2.方便面的酱包只放一半或者1/3 , 起到调味作用即可 。
【泡面|为何有人吃泡面能减肥,自己却越吃越胖】3. 加入新鲜食材 , 让营养均衡起来 , 可以加入西红柿 , 绿叶青菜 , 鸡蛋 , 卤牛肉等等 。
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