维生素A是脂溶性维生素之一 ， 与维生素D、E、k一样 ， 对免疫系统功能、正常视力、生殖和细胞生长都有重要作用 。根据医学研究所的数据 ， 男性每天需要900微克 ， 女性每天需要700微克 。虽然你可以单独补充维生素A ， 但是你最好从你吃的食物中获取这种必需的维生素 ， 因为那样更加的健康 。那么 维生素a含量高的食物有哪些呢？
10.西兰花
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西兰花是另一种富含维生素、矿物质和纤维的食物 。一杯煮熟切碎的西兰花含有120微克的维生素A ， 只有54卡路里 。
9.杏子
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杏子富含维生素A和钾 ， 而且热量低 。一杯杏仁片含有158微克的维生素A ， 79卡路里和3克以上的纤维 。杏本身就是一种很好的小吃 ， 它的核常被用来坚果 。
8.黑眼豆豆
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黑眼豆豆的维生素A含量不及深绿色、橙色和红色的蔬菜和水果 ， 但一杯黑眼豆豆的维生素A含量约为60微克 。它还含有大量的纤维、蛋白质和相当数量的维生素K ， 这些都含有大约160卡路里的热量 。豆类是红肉的健康替代品 ， 即使你不是素食主义者 。
7.芒果
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一个芒果含有181微克的维生素A ， 超过一天的维生素C和健康剂量的维生素k 。芒果也是一种很好的奶昔原料水果 。
6.红灯笼椒
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红灯笼椒营养丰富 ， 味道可口 。一种辣椒只有37卡路里 ， 187微克的维生素A ， 以及一天所需的维生素c ， 它们为沙拉和配菜增添了美丽的红色 。
5.哈密瓜
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哈密瓜富含维生素A ， 它是我的最爱 ， 因为它用途广泛 。它是完美的夏季水果沙拉或单独 。一杯哈密瓜块含有270微克的维生素a 。它还富含维生素C和钾 ， 同时也是镁的良好来源 。
4.胡萝卜
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胡萝卜以富含维生素a而闻名 。事实上 ， 一个中等大小的胡萝卜含有509微克的维生素a 。胡萝卜还富含钙、钾和维生素k 。煮熟的胡萝卜也很好吃 。
3.冬南瓜
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冬瓜作为一个群体 ， 维生素a含量很高 ， 但是冬南瓜所含的维生素a最多 。它还富含钾、钙和维生素c ， 但它没有太多的卡路里 。一杯切成方块的熟南瓜含有82卡路里 。
2.菠菜
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深绿色叶蔬菜富含维生素A ， 菠菜也富含维生素K和大多数矿物质 ， 包括钙和镁 。它的卡路里含量也很低 ， 所以是非常健康的配菜 。一杯煮熟的菠菜含有943微克的维生素A ， 足够一天食用 。
1.红薯
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【维生素a的食物排行榜 维生素a含量高的食物有哪些】
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