【猕猴桃成熟季节】秋季 。猕猴桃每年的成熟季节在9~10月,有些品种在8月下旬到9月上旬上市,不同品种、不同地理条件会导致猕猴桃上市时间有所差异 。猕猴桃一般呈椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛 。
猕猴桃也称为奇异果、狐狸桃、藤梨、猴仔梨、杨汤梨,原产地是中国,20世纪早期被引入新西兰 。
猕猴桃质地柔软,口感酸甜,因猕猴喜食,故名猕猴桃,也有说法是因果皮覆毛,貌似猕猴而得名 。
猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、糖类、钙、钾、维生素C、葡萄酸、苹果酸、脂肪等营养成分 。
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