还有很多加工食品会加很多的糖 ， 除了改善口感 ， 也有延长保质期的作用 ， 但对减肥患者就是灾难了 。 不少包装肉制品 ， 像什么烧鸡、扒鸡 ， 会添加很多油脂 ， 吃同样的天然食物 ， 能量摄入自然更多 。
③易消化 ， 促食欲 ， 添加很多糖
工业加工食品大多都是为了方便 ， 所以都是即食的 ， 易于消化 ， 并且口感很好 。 本来复杂的谷物也被加工的很容易消化 ， 这就导致升糖指数比较高 ， 这也预示着更容易发生饥饿感 。
④微量营养素低
在加工过程 ， 维生素、矿物质、纤维素之类的营养素被大量损耗 ， 只保留了能量营养素 。 一方面容易摄入多 ， 另一方面可能导致脂肪燃烧困难（因为缺乏营养素支持代谢） 。
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