桑葚这个名字 , 听起来就很有味道;食用起来 , 也是别有一番风味!就像有人会拿红枣、枸杞来泡酒 , 桑葚也是可以用来泡酒 。下面 , 我们就来看看桑葚泡酒具体要怎么做吧 。
桑葚这个名字 , 听起来就很有味道 。第一次听到这个词 , 还是在“于嗟鸠兮 , 无食桑葚”这句话 。但其实就像有的人会用红枣、枸杞来泡酒 , 桑葚也是可以拿来泡酒 。下面 , 我们就来看一下 , 桑葚泡酒具体要怎么做吧 。
一、材料准备 。
1、桑葚300克 。
2、白酒500毫升 。
3、冰糖100克 。
4、少量的枸杞 。
准备好以上的这些主料和辅料 , 还有相关的配料 。我们就来看一下 , 桑葚泡酒有哪些步骤吧!
二、具体步骤 。
1、首先 , 要将买来准备泡酒的桑葚洗干净 。记得在市面上买的时候 , 一定要看看他这个桑葚是不是新鲜的 。如果是自己在园子里摘的话 , 就不用担心这个问题啦 。
2、光是洗干净的桑葚 , 还是不能够拿来泡酒 。我们需要先挑出那些被压坏的 , 或者是发霉的桑葚 。然后 , 再用剪刀剪掉桑葚那些绿色的把子 。因为 , 这些部位是不可以拿来泡酒的 。
3、然后 , 就是用准备好用来泡酒的瓶子 。这个瓶子一定要是没有油 , 没有盐的 。我们可以提前一天将这个瓶子洗干净 , 然后放着 , 等它晾干水分 。
【桑葚泡酒的制作方法 6步就搞定】4、等到放置的时候 , 我们是一层桑葚接着一层冰糖来放的 。中间可以放一些枸杞 。但是记住 , 瓶子里的东西不要放得太满哦 。放桑葚的时候 , 也是需要小心翼翼的 , 因为 , 桑葚它本身是很容易破的 , 我们可以用筷子轻轻地把它夹起来放进去 。
5、等到把这些准备好的桑葚、冰糖和枸杞都适量的放进瓶子中的时候 。我们就可以倒入白酒了 。这里我们要注意:白酒一定要没过所有的食材 。
6、等到以上的这些步骤都完成了之后 , 我们就可以把这个瓶子密封起来 , 然后 , 把它放在阴凉处的地方进行保存 。一个星期之后就可以喝了 。
二、食用的疗效和价值 。
1、桑葚本身含有的乌发素 , 可以让我们女生的头发变得又黑又有光泽感 , 可以让我们头发迈向黑长直又近了一大步哦 。
2、经常食用桑葚 , 还可以明目 。也就是说 , 可以缓解我们眼睛的疲劳 , 或者是干涩的这种状况 。
3、夏天 , 饮用桑葚做的果汁 , 还可以补充体力 。
4、提到桑葚 , 不得不提的还有它里面含有的脂肪酸 。这个是具有分解脂肪 , 降低我们体内的血脂 , 防止我们血管硬化的作用的 。
三、注意事项 。
1、不可以一下吃太多 , 因为过量食用后 , 它容易引发溶血性的肠炎 。
2、小朋友们也不可以吃太多的桑葚 , 因为它里面含有的某些成分 , 会影响人体对铁和钙等物质的吸收 。
3、有糖尿病疾病的患者也不应该吃桑葚 , 因为桑葚的含糖量是比较高的 。所以 , 吃的话可能会引起不适症状 。
以上就是关于桑葚泡酒的相关内容了 , 你都记下来了吗?营养又美味的桑葚酒值得你去尝试一下哦!
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